LE BIRRE

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QUALITA' ARTIGIANALE ITALIANA

HEICH 

Blonde golden ALE

5.0%

ALC/ VOL

Birra dal colore giallo carico.

Corpo leggero dal profumo luppolato.

Nel finale un velato sapore di cereale ma allo stesso tempo morbida e fresca.

 

LUPPOLO: Saaz, Hallertau

MALTO    : Pils

Temperatura di servizio 6°

Abbinamenti: Piatti semplici, crostini da aperitivo,                                      pesce.

 

HOBALA

Belgian Amber Ale

Birra ambrata nata dalla miscela di tre cereali con aggiunta di miele e coriandolo.

Corpo morbido e sapore dolce contrastato nel finale dalla fresca speziatura.

LUPPOLO : Styria gold, Hallertau

MALTO    : Pils, Frumento, Farro

EXTRA     : Miele d'acacia, Coriandolo

Temperatura di servizio 7°

 

Abbinamenti: Carni bianche, primi piatti, pizza,                                                  dolci.

5.5%

ALC/ VOL

GLENDA

Gluten free

Birra dal colore oro carico, schiuma soffice e persistente con un ottimo speziato all' olfatto.

Al palato si percepisce immediatamente la presenza dell' ottimo malto che viene affiancato dal sapore floreale del luppolo.

Nel finale una leggera persistenza di aromi di malto.

LUPPOLO: Europeo

MALTO    : Europeo

Temperatura di servizio 6°

Abbinamenti: Birra dissetante e piacevole ad ogni                                     momento della giornata, di facile                                         abbinamento. 

4.8%

ALC/ VOL

 

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